A couve manteiga é rica em fibras para a digestão, vitaminas A, C e K para imunidade e saúde óssea, além de minerais como cálcio e magnésio para fortalecimento dos ossos e músculos.
Como guardar?
Guarde a couve manteiga na geladeira assim que possível após comprá-la. Idealmente, use um saco plástico ou recipiente hermético para evitar a perda de umidade.
