O espinafre é rico em ferro para a saúde sanguínea, vitaminas A e K para imunidade e saúde óssea, além de antioxidantes que combatem os radicais livres no corpo.
Como guardar?
Coloque o espinafre na geladeira assim que possível após a compra. Se estiver em um saco plástico, certifique-se de que esteja bem fechado para manter a umidade.
Ao seguir essas orientações simples, você poderá prolongar a vida útil do espinafre na geladeira e garantir que ele esteja fresco e pronto para ser utilizado em saladas, refogados, smoothies e outros pratos saudáveis.
