De polpa suculenta e doce, a manga palmer se destaca pelo sabor e maciez da sua polpa. Pode ser consumida fresca, em sucos e até saladas! Rica em Vitaminas A e C, que são importantes para a saúde da pele, visão e sistema imunológico.
Como guardar?
Mantenha ela em temperatura ambiente até que esteja completamente madura. Após isso, manter sob refrigeração, na parte inferior da geladeira. Dessa forma você irá desacelerar o processo de amadurecimento.
